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Negli ultimi anni, la dieta chetogenica ha guadagnato una crescente popolarità come strategia nutrizionale efficace per la gestione del peso corporeo, il miglioramento delle prestazioni cognitive e il riequilibrio metabolico. Questo approccio dietetico, noto per il suo basso apporto di carboidrati, induce il corpo a entrare in uno stato metabolico chiamato chetosi,...